Italien cooking

"Veggie Italienisch" vom Hubert Krenn Verlag

Beim Einkaufen habe ich dieses "Kochbuch" entdeckt! Nachdem wir die italienische Küche lieben, ist das genau das Richtige für uns :-)





In diesem Buch findet man Rezepte von Antipasti, Suppen, Salate, Pastavariationen, Pizza, Risotto, Desserts und Getränke. Alle natürlich typisch italienisch.

Das erste "Gericht" das wir probiert haben?

Italienischer Brotsalat

Die Zutaten: Blattsalate, Rucola, Gurke, Cocktailtomaten, Knoblauch, Zwiebel, Kapernbeeren und Vollkorntoastbrot...

Da ich etwas... sagen wir einmal "wählerisch" bei gewissen Lebensmitteln bin und Kapernbeeren und Gurken eher weniger mag, habe ich bei meinem Salat diese einfach weggelassen :)

Die Salate schauen doch wirklich lecker aus oder?

Habt ihr Tipps für italienische Rezepte?

xxx
Eure Lisa

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